退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
ZHANG Xin; DING Bao-miao; JIANG Hong-bo;
大孔树脂; 吸附热力学; 鱼糜漂洗水;
机译:罗非鱼鱼糜,鱼糜/淀粉和鱼糜/淀粉/角叉菜胶系统的差示扫描量热法和热重法研究
机译:从鱼糜冲洗水中有效回收蛋白酶的不对称超滤膜的制备与表征
机译:从鱼糜冲洗水中沉淀的蛋白质的回收和表征。
机译:银鲤鱼糜的凝胶特性:热处理和大豆分离蛋白对鱼糜凝胶的影响
机译:燕麦麸皮对阿拉斯加波洛克鱼(Theragra chalcograma)鱼糜海鲜理化特性的影响。
机译:the鱼的管理:高强度超声波和粘合剂对l鱼鱼糜肉饼质地和感官特性的影响
机译:通过添加高直链淀粉米胶来控制鱼糜鱼糜凝胶的物理性质
机译:鱼糜和鱼糜食物的现状与展望
机译:过去的鱼糜,加工的食物,过去的鱼糜的生产方法以及关于鱼糜的胶凝化抑制剂
机译:鱼糜馅棒的制造包括准备鱼糜条并将鱼糜条和奶酪产品组装在一起
机译:在用木材和切碎的鱼糜蛋糕切块的鱼糜蛋糕生产线中切割鱼糜蛋糕的方法
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。