一种回收鱼糜漂洗水中蛋白质和鱼油及降低COD的方法

摘要

本发明公开了一种回收鱼糜漂洗水中蛋白质和鱼油及降低COD的方法，步骤是：⑴碱化、鼓入空气和搅拌溶解：鱼糜漂洗水碱化、鼓入空气、搅拌，得蛋白质变性的碱化‑氧化鱼糜漂洗水；⑵调整pH和沉降：蛋白质变性的碱化‑氧化鱼糜漂洗水经调整pH、沉降，得沉降上清液和蛋白质‑鱼油沉降沉淀液；⑶分离：蛋白质‑鱼油沉降沉淀液固液分离脱水，分离出离心上清液，即得回收的鱼糜漂洗水蛋白质和鱼油；沉降上清液和离心上清液合并，即得脱除蛋白质和鱼油的COD含量降低的漂洗水。该方法成本低、处理过程简便、既回收可食用的蛋白质及鱼油增加经济效益又降低鱼糜漂洗水污水处理难度与费用。