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宋吟文;
无;
食品分析; 食物纤维; 食品加工;
机译:食品加工中的膳食纤维和富含纤维的副产品:表征,技术功能和商业应用:综述
机译:纳米颗粒在动物和家禽营养中的作用:作用方式及其在配制饲料添加剂和食品加工中的应用
机译:高压食品加工应用程序高压食品加工应用程序做高压食品加工应用程序
机译:使用椰子渣粉作为食物纤维及其在牡蛎蘑菇的应用(从营养中审查)
机译:预测肠道转运蛋白在食物-药物相互作用中的作用以及食物在药物吸收中的作用。
机译:近期对食品加工中的非热技术应用的进步:对植物产品中健康相关成分的生物可接为性的洞察力
机译:寻找一些食品加工环境中的细菌分离株对一些食物传播的致病细菌的拮抗活性
机译:来自'Trichoderma reesei'的纤维二糖水解酶I的纤维素结合域:与纤维素的相互作用及其在蛋白质固定化中的应用
机译:(54)标题:具有受控药代动力学的组合物(57)摘要:本发明包括通过制备包含具有食物作用的药物和至少一种可生物降解的粘合剂或亲脂性粘合剂的糊化剂来降低表现出这种食物作用的药物中食物作用的方法。 。本发明还包括制备具有目标食物效果的制剂的方法,该方法包括:(a)确定目标食物效果; (b)组合具有食用效果的API和足够量的(i)至少一种可生物降解的粘合剂,(ii)至少一种亲脂性粘合剂或(iii)其组合,以产生具有目标食用效果的制剂。
机译:在用食品加工机械加工之前预热粉末或颗粒材料的食物材料,用于粉末或颗粒材料的预热装置,预热粉末或颗粒材料的食物材料的方法,并在加工食品之前预热用食品加工机粉末或颗粒材料。或用于预冷却的粉末或颗粒材料温度控制装置和用于控制粉末或颗粒材料温度的方法。
机译:用于食品加工设备的食物保持器,具有在食品加工设备的滑道上沿着移动方向往复运动的滑动体,其中滑动体具有用于容纳食物的进料室
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