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邢慧颖; 黄莉; 丁波; 赵望锋; 赵吉信; 张小凤; 王兴瑞;
滨州学院生物与环境工程学院 山东滨州 256600;
山省黄河三角洲野生植物资源开发利用工程技术研究中心 山东滨州 256600;
植物多酚; 体外消化; 极性; 抗氧化性; 生物利用度;
机译:体外消化对含羞草边沁蜜的酚类化合物,矿物质和抗氧化能力的生物利用度的影响
机译:模拟体外消化和微生物发酵影响小米酚类化合物的生物利用度和抗氧化能力。
机译:1-mcp对不同温度下储存的“日出”苹果体外消化品质和抗氧化能力的影响
机译:L-甲基环丙烯对Lingwu Jujube L-甲基环丙烯对生物利用度的体外消化生物利用度的影响
机译:体外消化对大蒜卵泡总酚类含量及抗氧化能力的影响
机译:烹饪方法对体外消化发酵动物源性食物抗氧化能力的影响
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机译:取代基和溶剂对溶剂分解反应影响的研究。 1:极性α-取代基对不同温度下水中碱性酯水解速率的影响
机译:用于提高植物多酚生物利用度的组合物和方法
机译:抗氧化剂的抗氧化能力的测量方法,抗氧化能力的测量装置,抗氧化能力的测量系统及其用途
机译:改善抗氧化能力的果汁饮料和果汁饮料的生产方式,果汁饮料的生产装置,提高抗氧化能力的酒和酒的生产方式,提高抗氧化能力的果汁饮料
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