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吴逸民; 龚树立; 文剑; 钱英燕;
中国食品发酵工业研究院饮料研究开发中心,北京,100027;
大豆多肽; 吸附剂; 脱苦; 脱色;
机译:大豆多肽碱性蛋白酶水解液中风味酶的水解条件及大豆多肽的精制工艺研究。
机译:大豆多肽的氟脲水解条件研究脱盐酶水解产物和大豆多肽精炼过程
机译:米曲霉11250中柚皮苷酶的表征及其在橙汁脱苦中的应用
机译:脱色工艺Znal分层双氢氧化物金属纳米粒子的杂交及其对光催化剂苯酚降解的应用
机译:使用大聚聚合物树脂的脱苦替代桌橄榄新方法的研制
机译:通过增强益生菌和生物活性性能的乳制品发酵燕麦饮料的研制
机译:黄铁矿在微波中的应用.Fenton合成色溶液的脱色工艺
机译:三种水合饮料对模拟沙漠暴露60小时运动性能的影响
机译:用于生产低度酒精脱苦饮料的突变酵母菌株
机译:使用香紫苏内酯使咖啡饮料脱苦
机译:在艾森洛森流道中运动的电磁换能器的研制
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