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段小明; 陈萃; 曹玉梅; 冯叙桥;
渤海大学食品科学研究院辽宁省食品安全重点实验室,辽宁锦州,121013;
西兰花; 泡菜; 自然发酵; 规律;
机译:韩国传统泡菜泡菜冬至的发酵过程中,微生物的继承和代谢产物的变化。
机译:泡菜泡菜的制备和发酵过程中联苯菊酯和甲霜灵农药的去除作用。
机译:泡菜泡菜发酵过程中微生物种群动态和温度变化
机译:乳酸菌对泡菜发酵过程中亚硝酸盐降解的影响
机译:季节性氮肥施用对两种不同芽茎砧木品种嫁接梅鹿N葡萄氮素状态,葡萄产量和品质,氨基氮组成和发酵动力学的影响
机译:根据发酵的凤尾鱼酱中的含氮量米氏泡菜发酵过程中的泡菜品质特性变化
机译:小型高粱青贮饲料,茎中单宁和水分含量不同。 II-发酵过程中碳水化合物的变化饲草高粱青贮饲料中单宁浓度和茎中水分含量不同。 II-发酵过程中碳水化合物的变化
机译:2008年德克萨斯州中北部达拉斯/沃斯堡国际机场和附近地区接收流量的粪便指示菌的发生和分布以及水质的理化指标
机译:用于收集在泡菜发酵过程中产生的发酵气体并转移到检测传感器的泡菜制冷剂的泡菜接收容器
机译:制备西兰花泡菜的方法和相同方法生产的西兰花泡菜
机译:乳酸菌发酵制低盐西兰花泡菜的方法
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