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梁敏; 翟娅菲; 邹洋; 刘现伟; 张厚程;
山东大学国家糖工程技术研究中心和微生物技术国家重点实验室 山东济南250100;
D一塔格糖; 甜昧剂:抗高血糖; L-阿拉伯糖异构酶;
机译:新型甜味剂(异麦芽酮糖和塔格糖)配制的柠檬果酱的发展:对抗氧化剂,流变学和光学性质的影响
机译:β-D-半乳糖苷酶和L-阿拉伯糖异构酶在D-塔格糖生产中的共表达:一种功能性甜味剂
机译:使用l-阿拉伯糖异构酶在牛奶发酵过程中生产低热量甜味剂d-塔格糖
机译:840帕拉替糖〜(〜〜〜r),用蔗糖制成的功能和天然甜味剂。其生理特性和应用
机译:生态女性主义观点:雷尼格,马龙,莫格纳和沃尔夫(Irmtraud Morgner,克里斯塔·雷尼格,莫妮卡·马龙,克里斯塔·沃尔夫)的作品中的生态和女权主义。
机译:D-塔格糖是控制血糖的有希望的甜味剂:一种新型功能性食品
机译:低热量散装甜味剂D-塔格糖的酶促生产优化
机译:生产系统会议(1986年8月26日在挪威斯塔瓦维格举行的近海北海会议)
机译:新型热稳定的6-磷酸塔格糖磷酸酯和使用该磷酸酯生产塔格糖的方法
机译:新型热稳定的6-磷酸塔格糖磷酸酶及其生产塔格糖的方法
机译:-6-新型塔格糖-6-磷酸特异的热稳定磷酸酶和使用其生产塔格糖的方法
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