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刘雨辰; 周志磊; 毛健;
江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室;
江苏无锡214122;
江南大学食品学院;
江南大学食品安全与营养协同创新中心;
黄酒; 焦糖色; 稳定性; 风味;
机译:来自中欧市场的葡萄酒,黄酒和啤酒中无机和有机砷物种的发生和稳定性
机译:中药久黄连(黄酒蒸黄酒)可减轻2型糖尿病大鼠的氧化应激损伤
机译:中国传统黄酒-古月龙山黄酒风味成分的研究。
机译:IAH1基因缺失对中国黄酒酒谱的影响
机译:合成气成分对火焰速度和火焰前锋稳定性的影响=合成气成分对火焰速度和火焰前部稳定性的影响
机译:窖泥对黄酒发酵过程中细菌群落和香气成分的影响及其在黄水中的变化
机译:GW26-e0375黄酒对TNF-α诱导的大鼠血管内皮细胞的影响
机译:平板组合的超音速力矩,稳定性和稳定性导数的理论评估,包括前导边缘的影响,nBY牛顿影响理论
机译:黄酒糟中提取影响元素的农业资源
机译:包括用于影响飞机的方向稳定性的装置的飞机以及用于影响飞机的方向稳定性的方法
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