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余敏1; 章萍萍1; 孙汉巨1; 何述栋1; 朱勇生1; 何钱1; 陈树光2; 高瑞山2;
[1]合肥工业大学食品科学与工程学院 安徽合肥230009;
[2]必斐艾食品有限公司 安徽舒城231300;
紫薯; 银杏; 中年妇女; 早餐粉; 膨化;
机译:紫薯粉与紫薯色素混合制成的香肠的品质特性和抗氧化活性
机译:紫薯粉替代小麦粉对小麦面包体外淀粉消化率的影响
机译:不同溶剂对紫薯粉花青素提取物总酚含量和抗氧化活性的影响
机译:真空微波干燥制干紫薯与紫薯混合食用荔枝的研究
机译:即食香蕉粉早餐薄片的开发和表征(西班牙语)。
机译:含铁生物强化的珍珠谷粉复合粉中年轻女性的总铁吸收量是普通谷类粉吸收量的两倍但比收获后的铁强化谷类粉吸收量少
机译:豆Temp粉和黑虾粉比例对紫薯曲奇含铁量和消费量的影响
机译:金属/陶瓷纳米复合粉体的开发及其与保留纳米结构的体相纳米复合材料的固结:等离子喷涂参数对块体复合材料纳米结构保留的影响
机译:包含紫薯粉的紫菜粉的生产方法
机译:一种用于阻燃剂的氢氧化镁红磷复合粉体的制备方法及使用该方法制备的氢氧化镁红磷复合粉体的制备方法
机译:紫薯粉产品及其加工方法
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