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吴晓龄; 王建飞; 潘利华; 成玉娟;
合肥工业大学食品与生物工程学院;
安徽合肥230009;
蓝莓花青素; 微胶囊; 包埋率; 释放率;
机译:通过直接喷涂来自蓝莓渣的花青素萃取物的颜料微胶囊:化学表征和提取建模
机译:使用配位组件和响应面方法制备的控释微胶囊的配方和工艺优化
机译:新型儿茶素 - 硫普林蛋白缀合物衍生自葡萄籽花青素降解:工艺优化,高速逆流色谱制备,以及抗菌活性
机译:改善蓝莓花青素稳定性的研究
机译:喷雾干燥对蓝莓和葡萄副产物的抗氧化能力和花青素含量的影响。
机译:蓝莓辅助神经元健康和保护技术以高效地交付蓝莓花青素
机译:具有广泛发散的型材和生物活性的蓝莓与蓝莓的花青素和非花青素酚类的同时立即LC-MS量化
机译:金属基复合材料的并行微机械裁剪与制备工艺优化
机译:制备包含原花色素的溶液的方法,该方法包括提供蓝莓叶和水性环境的混合物,其中以5-10%w / W的比例将叶子提供在混合物中;在提取液的条件下浸泡叶子,并分离蔓越莓原花色素的叶子;解决方案;溶液中含有原花青素;含原花青素的饮料。
机译:一种从蓝莓中提取花青素的方法及由该方法提取的含花青素的食品
机译:高稳定性液体蓝莓花青素的制备方法
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