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美国乳制品质量安全监管及相关法规标准概述

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摘要

详细介绍了美国各级乳制品质量安全监管机构及其职能,并从法律、法规、自愿性标准和行业规范4个层级,阐述了美国现行的乳制品法规及标准体系.

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来源
《农产品加工·学刊》|2010年第1期|66-68,71|共4页
作者
云振宇; 刘文; 蔡晓湛; 栾晏;
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作者单位

中国标准化研究院食品与农业标准化研究所,北京,100088;

中国标准化研究院食品与农业标准化研究所,北京,100088;

内蒙古商贸职业技术学院工程系,内蒙古,呼和浩特,010018;

中国标准化研究院食品与农业标准化研究所,北京,100088;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类产品标准与检验;
关键词
美国; 乳制品; 质量安伞监管; 法规; 标准;
入库时间 2023-07-25 14:21:35

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