学生智力开发的基础——DHA

摘要

合理均衡的营养是中小学生身体和大脑生长发 育的物质基础,其中长链多不饱和脂肪酸DHA起着决定性的应用,中小学生大脑的生长发育最为活跃,脑的重量也由400克逐步增加到1400克,所增加的主要是脑细胞的突起部分和神经网膜。而DHA是构成这些部分的主要成分。多项医学动物实验证明,补充DHA后很快就可以在大脑中发现其含量的显著,同时脑重量亦正常