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高畅; 程大海; 高欣; 赵尔丰;
哈尔滨市第三中学;
蓝莓果渣; 纤维素酶; 超声波; 总酚; 抗氧化; 没食子酸; 抗坏血酸;
机译:通过对干粉进行UV-C辐射提高柠檬果渣水提取物的总酚含量和抗氧化剂
机译:没有种子的沙棘果渣不同提取物的总酚含量和清除自由基的活性。
机译:固态发酵两个黑曲霉种类的黑莓获得的总酚含量,抗氧化活性和浆果果渣的脂质馏分
机译:蔗糖对花青素,总酚含量的pH与热稳定性的影响,Senduduk(Melastoma Malabathricum)果提取物的抗氧化物活性
机译:抗氧化剂活性的变异性和遗传性及其与蓝莓中的花色苷含量和总酚含量的关系。
机译:通过对干粉进行UV-C辐照提高柠檬果渣水提取物的总酚含量和抗氧化剂
机译:溶剂对Tannat和Ancelota葡萄渣(Vitis vinifera)葡萄提取物的总酚,花色苷和抗氧化活性的影响溶剂对Tannat和Tacant葡萄蔗渣提取物的总多酚,花色苷和抗氧化活性的影响Ancelota-葡萄品种的不同品种
机译:电渣法测定熔渣系统中氧化铬活性的研究进展
机译:增加多酚化合物含量或总可溶性固形物含量的方法,增加酚化合物含量或增加总可溶性固形物含量的植物或叶子,块茎或果实,增加植物中多酚化合物含量的试剂盒和非洲百里香提取物的用途
机译:突尼斯日期循环中抗氧化剂组分变化的提取:肉中抗氧化剂生物活性的体外研究;薄荷糖提取物提取物对体育锻炼大鼠的体内研究。
机译:食用的复合烹饪制剂即膳食的抗氧化性确定方法,涉及通过测量总抗氧化能力和/或部分酚含量来评估制剂的抗氧化性
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