退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
畅芬芬; 李振方; 张涛; 韩燕梅; 靳利娥;
太原理工大学化学与化工学院;
酪蛋白; 明胶; 复合膜; 成膜机理;
机译:酪蛋白酸钠/甘油和酪蛋白酸钠/聚乙二醇食用涂料体系的溶液和薄膜性能。
机译:基于载有纳米乳化活性化合物的明胶,明胶-壳聚糖或明胶-酪蛋白酸钠混合物的薄膜的物理和抗氧化性能
机译:β-酪蛋白和酪蛋白酸钠稳定的癸烷/水和甘油三酸酯/水乳液的流变学
机译:藻酸钠掺入的大豆蛋白分离酸钠/甘油复合膜的热降解
机译:用紫草油合成顺式12,13-环氧-顺式-9-十八碳烯基磺酸钠,并通过基质辅助激光解吸/电离飞行时间质谱和气相色谱法对三酰基甘油进行定量脂肪酸分析。
机译:体外细胞和体内调查抗坏血酸和β-甘油磷酸盐的明胶/藻酸钠注射水凝块用于尿失禁治疗
机译:酪蛋白酸钠/甘油膜中的脂肪酶固定:在酯合成中的应用酪蛋白酸钠/甘油膜中的脂肪酶固定:在酯合成中的应用
机译:三氟甲磺酸钠和锂三氟甲磺酸锂络合物对管式 - 超分子结构自组装的影响显示基于低聚乙烯氧化物与3,4,5-Tris(对 - (正十二烷-1-基氧基)的锥形单酯的柱状中间相) )苄氧基)苯甲酸及其聚甲基丙烯酸酯。
机译:用于切片和在面包上使用的调味食品酱-续。甘油三酸酯,酪蛋白酸钠,磷酸碱,乳化剂,糖和水
机译:富含蛋白质的甜可切片面包酱-续。甘油三酸酯,酪蛋白酸钠,二磷酸三氢三钠,乳化剂,糖和水
机译:快速凝固型铸造砂料-通过硅酸钠-聚酯反应原位生成甘油
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。