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刘茜; 张娟; 陈坚; 张岳玲; 王连艳; 王淼; 马光辉; 堵国成;
江南大学生物工程学院;
无锡214122;
江南大学工业生物技术教育部重点实验室;
江南大学食品科学与技术国家重点实验室;
中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室;
北京100190;
江南大学食品学院;
微胶囊; 乳酸菌; 喷雾冷凝法; 变性淀粉; 胃肠道存活率;
机译:喷雾干燥法从血球菌的破碎细胞中制备稳定的微胶囊
机译:喷雾干燥法-分层法制备含葡萄多酚的微胶囊
机译:乳清培养基在乳酸菌喷雾干燥微胶囊化中的多功能作用
机译:喷雾冷却法生产嗜酸乳杆菌固体脂质微胶囊的制备和评价
机译:通过喷雾干燥制备的交联藻酸盐中活性物质的微胶囊
机译:使用高效液相色谱法与电喷雾电离串联质谱法相结合的高性能液相色谱法用于定量奥司他韦及其活性代谢物Oseltamivir羧酸盐的简单敏感的测定方法:提高了对药代动力学研究的适用性
机译:壳聚糖微球中的硫氧还原螯合剂微胶囊化通过喷雾干燥制备新型金属离子吸附剂将螯合剂环氧嗪微胶囊化为喷雾干燥制备的壳聚糖微球
机译:微胶囊和制备方法
机译:乳酸菌培养基的制备方法,乳酸菌发酵法的使用,乳酸菌发酵粉法的乳酸菌粉的制备
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