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王莉梅; 肖逸; 李游; 杜长江;
山东泰乐源农业科技有限公司;
山东泰安271400;
超高压; 巴氏杀菌; 石榴果汁饮料; 贮藏; 品质;
机译:巴氏杀菌和化学防腐剂对苹果汁品质和货架稳定性的影响
机译:巴氏杀菌,灭菌和储存条件对甜橙(莫桑比)果汁品质的影响
机译:TiO_2-UVC光催化和热巴氏杀菌处理对韩国米和麦芽饮料希克耶微生物失活和品质特性的影响
机译:超临界巴氏杀菌:新鲜和治疗的苹果汁之间的微生物和感官多样性
机译:巴氏杀菌(加热)对亚麻籽粉品质的影响。
机译:对所选热和非热防腐技术的研究生产高品质和安全饮料酸酸红葡萄和石榴果汁
机译:在不同的巴氏杀菌温度下添加蔗糖的Bligo果汁(Benincasa hispida)饮料的特性
机译:1961年10月至1962年10月19日鱼类辐射年度报告第一部分。辐射巴氏杀菌工艺在太平洋螃蟹和比目鱼中的应用第二部分。电离辐射对鱼类脂质的影响
机译:制备富含抗氧化剂的饮料的方法,其中包括从未浓缩的葡萄中产生果汁,从茎,叶和皮中产生两种果汁,混合,巴氏杀菌以及包装和饮料的澄清;
机译:未巴氏杀菌果汁的超高压均质化
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