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新派周庄咸菜

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主料：包菜1棵，周庄咸菜1瓶辅料：罗汉笋20克，野山椒5粒.调料：葱末少许，香油5克，味精8克，盐4克．色拉油10克.

著录项

来源
《中国烹饪》 |2010年第11期|P.1-1|共1页
作者
于天军（制作）; 蒋晖（采访）;
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作者单位

不详;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类酱菜、腌菜;
关键词
咸菜; 周庄; 野山椒; 色拉油; 主料; 辅料; 调料; 香油;

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