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大蔬真味，美素创艺

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以商务餐为主诉求的时尚素食餐厅，最大特点在于注重原材料的来源，强调食补以及菜式的视觉美观度，除了为顾客提供口味美好的菜肴，同时注重保健与养生的理念，以及菜式的艺术视觉效果，

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来源
《中国烹饪》 |2011年第11期|P.84-85|共2页
作者
蒋晖（采访）;
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作者单位

不详;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类各类菜谱;
关键词
视觉效果; 原材料; 菜式; 素食; 时尚; 食补; 菜肴; 味美;

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