米粉的出头天

摘要

2022年,米粉赛道分外热闹。成都肥肠粉品牌甘食记获得了5000万A轮融资,老品牌有了新活力。米粉快餐品牌十分湘宣布正式完成数千万级融资,将用于扩大门店规模、拉升品牌势能、加速数字化建设。以新疆酱香米粉为切入点的疆小骆,同时聚焦包括羊肉串、烤馕等产品在内的新疆特色小吃,获得了锐峰资本、德聚资本的种子+轮融资。