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陈婷婷;
江西生物科技职业学院;
燕麦; β-葡聚糖; 工艺优化; 理化性质;
机译:生燕麦和水解燕麦β-葡聚糖理化性质的比较研究及其在低脂肉丸中的应用
机译:燕麦β-葡聚糖和低芥酸菜籽油的添加对低脂牛肉汉堡理化性质的影响
机译:丝状真菌发酵对燕麦麸中β-葡聚糖的提取及理化性质的影响
机译:燕麦β-葡聚糖对小鼠肠道形态的影响与其他燕麦产品相似
机译:燕麦β-葡聚糖的理化性质及其减弱餐后血糖反应的能力。
机译:燕麦和燕麦β-葡聚糖的降低胆固醇的作用:胆汁酸和微生物组的作用方式和潜在作用
机译:巴西品种IaC燕麦淀粉的理化性质7巴西品种IaC 7燕麦淀粉的理化性质
机译:燕麦(Graventimulated pulvini)燕麦(avena sativa)细胞壁超微结构,纤维素合成和葡聚糖合成酶活性的变化
机译:富含β-葡聚糖的燕麦麸皮的制备方法及其制备的燕麦制品
机译:富含β-葡聚糖的燕麦麸的制备方法以及由此制备的燕麦产品
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