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宋志姣; 周艺垠; 郭燕; 李悦; 章金龙; 李晓娇;
保山学院资源环境学院 保山 678000;
栽秧泡果酒; 发酵工艺; 感官评价; 挥发性化合物;
机译:分析方法通过特征性挥发性风味物质SPME-GC分析区分不同发酵程度的茶
机译:甜发酵米中挥发性风味物质的生产与分析(麦考)
机译:顶空进样-气相色谱法分析顶级发酵小麦啤酒中的挥发性风味物质
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机译:酒精发酵苹果酒的生产方法及由其生产的酒精发酵苹果酒
机译:制备酒精发酵的苹果酒的方法和由相同方法生产的酒精发酵的苹果酒
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