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曹春杰; 王淑晨; 赵紫芙; 于景华; 田慧青; 陈铁涛;
天津科技大学食品工程与生物技术学院 天津300457;
百施(上海)生物科技有限公司 上海200235;
发酵乳杆菌CECT5716; MRS培养基; 菌落数;
机译:发酵乳杆菌CECT5716和唾液乳杆菌CECT5713的体外免疫调节活性:从人母乳中分离出的两种益生菌菌株。
机译:从人母乳中分离的两种益生菌菌株的体外免疫调节活性:唾液乳杆菌CECT5713和发酵乳杆菌CECT5716
机译:婴儿发酵奶粉加发酵乳杆菌CECT5716 Lc40或短双歧杆菌CECT7263的1年食用安全性,耐受性和疗效评估:一项随机对照试验
机译:汉堡的感官质量用乳杆菌发酵的乳杆菌CRL 1014混合鸡和大豆残留物
机译:益生菌乳杆菌作为大豆酸奶发酵剂培养物:微生物学,化学和感官分析(副干酪乳杆菌,鼠李糖乳杆菌,嗜热链球菌)。
机译:婴儿发酵奶粉加发酵乳杆菌CECT5716 Lc40或短双歧杆菌CECT7263的1年食用安全性耐受性和疗效评估:一项随机对照试验
机译:根据ISO 7889 / IDF 117对酸奶和冰淇淋中发酵剂嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌的发酵剂的储存能力进行评估,并验证了益生菌双歧杆菌的计数方法
机译:终极乙醇:乙醇生产的技术经济评估,比较酵母与(发酵发酵单胞菌属)细菌发酵。
机译:嗜酸乳杆菌菌株A-91用于制备发酵乳制品,嗜酸乳杆菌H-91用于制备发酵乳制品,用于制备发酵乳制品的发酵液和促进对人体适应性的产品
机译:新型鼠李糖乳杆菌vitaP1和使用鼠李糖乳杆菌vitaP1的葛根或大豆的发酵产物方法和鼠李糖或豆腐乳通过鼠李糖乳杆菌vitaP1的发酵产物的方法
机译:vitaP1新型鼠李糖乳杆菌vitaP1和使用鼠李糖乳杆菌vitaP1的葛根或大豆发酵产物方法和使用鼠李糖乳杆菌vitaP1的葛根或大豆的发酵产物
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