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巩丽青; 韩顺林; 赵芳; 张胜利; 古建宇; 范丽华;
晋中市质量技术监督检验测试所;
山西 晋中 030600;
晋中市食品药品稽查队;
山西老陈醋; 川芎嗪; 变化分析;
机译:山西老陈醋老龄化过程中营养成分,生物活性成分和抗氧化活性的评价
机译:山西老陈醋老化过程中主要成分的变化分析
机译:超高效液相色谱法川芎嗪生产川芎嗪对川芎嗪生产的超高效液相色谱法,用四极杆飞行时间谱分析
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机译:酿酒酵母和酿酒酵母对葡萄酒质量的影响及其在酿造过程中的控制。
机译:北冰红红葡萄酒在酿造过程中和酿造后的酚和色质特性
机译:在通过α-葡萄糖蛋白酶A的酿造过程中,α-葡萄糖苷酶Ayasyzae在酿造过程中,转基状化形成新型糖苷乙基α-麦芽糖苷和乙基α-异麦芽苷。
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