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郭旭凯; 杨玲; 刘聪; 王琪; 段冰; 郭睿; 邵强; 柳青山;
山西省农业科学院高粱研究所;
山西晋中030600;
山西大学生命科学学院;
山西太原030006;
山西老陈醋; 乳酸菌; 醋酸菌; 分离鉴定; 高粱单宁;
机译:乳酸菌对联合培养过程中白僵菌生长动力学的影响对乳酸菌的影响
机译:鱼露发酵过程中组胺积累的病原菌的分离鉴定及乳酸菌发酵剂接种对鱼露加工中组胺积累的抑制作用
机译:在感染时间过程中,乳酸菌链球菌乳酸菌链球菌嗜热菌和噬菌体2972的霰弹枪蛋白质组学
机译:酵母和淀粉分解乳酸菌发酵对谷物高粱蛋白质含量和消化率的影响
机译:西班牙拉里奥哈的坦普尼约红葡萄酒不同酿造过程中的土著乳酸菌生态
机译:多酚对葡萄酒中乳酸菌生长和代谢的影响:作为葡萄酒酿造过程中亚硫酸盐替代品的替代品
机译:乳酸菌对夏季香肠中残留亚硝酸盐的影响
机译:乙醇生产过程中抑制乳酸菌污染过程介质的组成(版本),监测乳酸菌污染的方法和监测发酵过程中乳酸菌生长的方法
机译:乳酸菌生长促进剂,调节性T细胞增加剂,乳酸菌生长促进方法,增加调节性T细胞的方法,调节性T细胞增加效果评估方法和乳酸菌生长促进效果评估方法
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