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袁圆; 纪凤娣; 鲁绯; 黄持都; 高国胜; 程永强;
中国农业大学;
食品科学与营养工程学院;
北京;
100083;
北京市食品酿造研究所;
100050;
北京二商金狮龙门有限公司;
101407;
酱油; 多菌种; 原池浇淋; 制曲;
机译:用酱油曲汁制得的f鱼鲭鱼制成的鱼露的提取物成分与日本制鱼露和酱油的提取物成分的比较[日语]
机译:比较用酱油曲汁制得的鲭鱼与日本鱼露和酱油中的鱼油中的挥发性化合物,并特别提及其风味[日语]
机译:混合曲制曲对中式酱油理化特性的影响
机译:使用FNN和Cfga优化制曲工艺
机译:制音踏板和贝多芬钢琴奏鸣曲:历史的角度
机译:具有曲叶病的鼻制Zygomycosis的治疗情况:印度的案例报告
机译:Re:评论“血浆血浆静脉曲制指数,其他脂质指标和尿酸钠和尿液中患者中风患者的临床重要性”
机译:来自新墨西哥州北部的年轻生长黄松的翘曲翘曲
机译:具有制曲设备的卫生内壁的制曲设备
机译:制曲容器旋转式自动制曲装置
机译:降低热度的五味酱的曲制方法,由该方法制得的曲糖和由二味制得的曲肠酱
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