方便面的危与机

摘要

方便面市场多年下行,“市场一哥”康师傅的方便面业务已从当年的“现金牛”变成“瘦狗”。“是不是再也吃不到记忆里的红烧牛肉面了？”承载着许多人记忆的康师傅红烧牛肉面,最近因台湾康师傅解散的消息再度回到人们视野,不少网友对此连连哀叹。根据台湾康师傅方面发布的清算说明,顶新集团旗下“台湾康师傅”公司确于2017年1月1日正式清算解散。