桑黄菌丝体多糖降血糖、保护肝功能生物活性研究

摘要

桑黄是一种珍贵的药用真菌，桑黄在我国大部分地区均有分布。桑树桑黄子实体入药最佳，味微苦，能利五脏、排毒，止血、活血等。目前，国外特别是日本和韩国对其进行了广泛深入的研究，研究表明：桑黄多糖具有抗肿瘤、增强免疫力、抗突变、抗血管生成试验、肝纤维化抑等生理功效，是一种具有开发价值的珍贵药用真菌。 传统上，桑黄的活性成分一桑黄多糖都是从子实体中提取，但是，受生理生态的特殊性和复杂性以及外部环境的制约，在自然界中形成的子实体稀少，人工栽培难度较大，资源匮乏，因而使得桑黄的开发利用也受到限制。然而，虽然桑黄子实体栽培困难，但其菌丝体却能够在人工培养基上生长繁殖，而且该菌对培养基的理化性质并无特殊要求，在营养丰富的培养基上菌丝长势旺盛、浓密。 有关桑黄子实体多糖抗肿瘤、抗肝纤维化与抗脂质过氧化作用活性及桑黄菌丝体多糖抗肿瘤活性的研究已有报导，但国内、外有关桑黄菌丝体多糖的降血糖、保护肝功能作用等生物活性的研究至今尚未见报告。 本研究目标：通过实验证明从桑黄菌丝体中分离提取的多糖同样具有降血糖、保护肝脏等生理功效，因菌丝体可经发酵人工获得，从而可代替子实体用于新药开发，祢补野生桑黄子实体因资源有限所导致的利用受限的实际问题，为更好开发和利用桑黄这一药用菌物资源及开发新药提供科学依据，同时也大大降低了新药开发的成本，具有实际应用价值。 本文结果如下： 1、在调节血糖的试验中，桑黄菌丝体多糖能降低链脲佐霉素所导致的糖尿病小鼠的血糖浓度。桑黄菌丝体多糖高、中、低剂量组对糖尿病小鼠的降糖率分别是0.92％，0.90％和1.99％。阳性对照组的降糖率是3.31％。同时，数据显示桑黄菌丝体多糖高剂量组降糖效果要优于中、低剂量组。 2、在保护肝脏功能的试验中，桑黄菌丝体多糖对四氯化碳所导致的急性肝损伤小鼠血清中ALT有明显的降低作用，并呈量效关系。 可以得出结论：桑黄菌丝体多糖具有明显的降血糖、保护肝功能的功效.

目录

文摘

英文文摘

声明

第一章引言

一、多糖研究历史

二、多糖生物学意义

三、活性多糖的构效关系

四、多糖的提取、分离纯化、纯度鉴定及分子量测定

五、多糖的功能活性

六、多糖的研究进展

七、药用真菌桑黄的研究现状

八、本论文的设想和主要工作

第二章结果与讨论

一、实验材料、药品及仪器设备

二、桑黄菌丝体多糖的分析、鉴定

三、桑黄菌丝体多糖生物活性研究

第三章实验方法

一、桑黄菌丝体多糖分析、鉴定方法

二、桑黄菌丝体多糖降血糖生物活性的研究方法

三、桑黄菌丝体多糖保护肝脏功能生物活性的研究方法

四、数据处理

结 论

参考文献

致谢