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摘要
前言
第一章文献综述——植物体内多胺代谢与食品多胺含量和健康
第二章植物组织多胺含量测定技术(HPLC和TLC)
第三章多胺对小鼠肿瘤生长的影响
第四章植物源食品多胺含量测定
第五章环境因素对植物体内多胺含量的影响
全文结论
创新点及存在问题
参考文献
致谢
周一峰;
南京农业大学;
多胺测定; 植物源食品; 环境因素; 食品安全; 高效液相色谱;
机译:中国食品废物处理的经济学分析及其影响因素
机译:Variation of Enzyme Activity in Flue-cured Tobacco-growing Soil Planted with Different Last-season Crops烤烟不同前作土壤酶活性的生育期变化分析及植烟后对其影响的研究
机译:食品部门的能力测试:动物源食品中欧盟参考实验室的经验
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机译:探索性研究以探索婴儿食品研磨机在秘鲁农村地区促进动物源性食品和微量营养素粉推广的可接受性和用途
机译:影响因素和严格意义上的食品,营养和食品科学技术毕业生影响因素和严格意义上的食品,营养和科学及食品技术研究生
机译:挪威:卫生/植物检疫/食品安全。挪威为木质包装材料实施了第15号国际植检措施标准,2008年。增益报告编号NO8005
机译:的植物菌株鉴定方法和动物源食品成熟研究
机译:动物源食品结构力学性能研究装置
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