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HUANG Xiaoning; 黄晓宁; HUANG Jingjing; 黄晶晶; LI Zhaojie; 李兆杰; HAN Beizhong; 韩北忠;
白酒酿造; 浓香型大曲; 酱香型大曲; 微生物多样性;
机译:强化大曲对中国浓香型白酒酿造微生态系统微生物群落和风味代谢物的生物扰动作用
机译:浓香型白酒生产过程中大曲的微生物多样性
机译:浓香型大曲酒窖泥中挥发性化合物的测定与分析
机译:RAPD分析揭示的北大仓白酒大曲中微生物的遗传多样性。
机译:锐化用于微生物多样性分析的工具。
机译:强化大曲对中国浓香型白酒酿造过程中微生物群落和风味的影响
机译:metatranscriptomics揭示中国浓香型白酒起始物中微生物群落的功能和酶谱
机译:现今叠层石细菌和古细菌群体的微生物多样性分析
机译:浓香型增味剂,增强效果的方法,植物油脂肪组合物,食品以及增强食品的浓香型方法
机译:平衡大曲轴的方法和旨在制造大曲轴的技术系统
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