山楂花粉多糖的分离纯化及生物活性的初步研究

摘要

以山楂花粉为原料,经分离提取纯化等一系列步骤得到水溶性山楂花粉多糖,用离子交换柱层析和葡聚糖凝胶柱层析纯化的方法获得了山楂花粉多糖相对均一成分PPH-1和PPH-2两种成分。我们对PPh-1进行了薄层层析以及GC-MS分析,测定该中性糖组成为鼠李糖、果糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖和葡萄糖,其摩尔比为0.67: 0.44: 10.16: 0.66: 1.03: 5.51: 9.94。同时,红外光谱、GC-LC、GPC对其一级结构也进行了表征分析并进行的免疫活性和抗氧化活性的初步探索。