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油松花粉多糖分离纯化及初步结构鉴定

     

摘要

采用水提法从油松花粉中提取多糖,用DEAE-纤维素52柱色谱和Sephaeryl S-200凝胶柱色谱进行分离纯化,获得2种均一组分D11和D31.经过Sephaeryl S-300凝胶柱色谱进行纯度鉴定,表明D11和D31是均一多糖,用凝胶过滤法测定D11分子量为76468u,紫外光谱证明D11不含蛋白质,红外光谱表明D11中含有多糖类物质的特征吸收峰.

著录项

  • 来源
    《食品研究与开发》|2010年第8期|95-98|共4页
  • 作者

    杨竞; 刘敏; 郭丽梅;

  • 作者单位

    承德石油高等专科学校,河北,承德,067000;

    天津科技大学,材料科学与化学工程学院,天津,300457;

    天津科技大学,材料科学与化学工程学院,天津,300457;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    油松花粉; 多糖; 分离; 纯化;

  • 入库时间 2022-08-17 12:18:00

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