蓝莓产业

摘要： 蓝莓被称为浆果之王.本文分析青岛市蓝莓产业发展现状及存在的问题,并提出相关对策建议.

摘要： 近年来蓝莓越来越受到消费者青睐,无论是鲜果还是冻果,国内外市场行情十分好。目前江苏省溧水区的蓝莓产业稳步发展,但仍存在较多问题。该文介绍了溧水区蓝莓产业的发展现状,分析了当地蓝莓种植品种结构不佳、设施规模较小、产业链不完整、品牌意识不强等问题发生的原因,并提出了成立溧水蓝莓产业协会、建立蓝莓种苗培育基地、打造有机蓝莓高标准示范区、创新销售模式、发挥龙头企业带动作用、加大政策扶持力度等蓝莓产业发展对策。

摘要： 牟定县2020年种植的26.67 hm^(2)蓝莓带动了150户农户增收480万元,大力发展蓝莓产业对当地就业、经济发展和农民增收具有重要的促进作用。目前牟定县从事农业生产的高素质劳动力紧缺,部分干部和群众对种植蓝莓没有足够的发展信心,县内的龙头企业也没有与农户结成风险共担、利益共享的合作关系,致使蓝莓产业发展滞后。加强农田水利基础建设,提高农机装备能力,做好病虫害防治,科学种植,积极发展专业合作社、农产品协会,拓宽蓝莓营销网络,引导鼓励农民合理流转土地,当地政府每年安排专项资金扶持龙头企业、农民经纪人和蓝莓种植大户,建立激励机制,支持适宜村发展“一村一品”种植,把蓝莓产业打造成牟定县促农增收的又一特色优势产业。

摘要： 蓝莓具有极高的经济效益和社会效益,市场发展前景广阔,随着长三角一体化战略的进一步实施,推动怀宁县蓝莓产业高质量发展势在必行。文章从怀宁县蓝莓产业发展面临的挑战和机遇入手,分析了长三角区域一体化背景下怀宁县蓝莓产业发展现状,针对现阶段怀宁县蓝莓产业发展存在的主要问题,提出了高质量发展的路径。

摘要： 2022年中央一号文件指出,要持续推进乡村振兴,就必须大力推进数字乡村建设,推进农业发展。利用现代信息技术改造传统农业,将信息技术与传统农业相结合,是推动我国农业和农村建设结构调整、加快农业生产方式转型升级的关键步骤,也是我国农业现代化的基本要求。文章对勐遮镇浆果农场进行研究,发现在建设蓝莓农场中面临蓝莓种植品种单一、管理不到位、蓝莓产业链短、销售渠道单一、销售价格较高、缺乏高素质农技人员及充足劳动力等问题。针对这些问题提出了加强技术研发并培育新品种、实现资源的有效配置、延长蓝莓产业链并对蓝莓产品进行深加工、搭建多功能信息化服务平台、政府加大蓝莓农场的支持与保护力度、降低蓝莓的销售价格、人才培养及引进等对策及建议。

摘要： 6月上旬,蓝莓的采摘季已步入尾声。在云南省东部的红河哈尼族彝族自治州蒙自市草坝镇仙景社区蓝莓种植大棚内,种植大户许泽正在仔细修剪枝条,为下一季种植做着准备。

摘要： 全面实施乡村振兴战略的深度、广度、难度都不亚于脱贫攻坚,必须加强顶层设计,以更有力的举措、汇聚更强大的力量来推进。作为茅台集团助力乡村振兴的重要抓手、平台,贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司(以下简称“茅台生态农业公司”)积极践行责任,创新构建以蓝莓产业为主导的现代化生态农业产业体系,将发展中存在的问题,用发展思维和发展方式去破题,只有发展才能为地方做贡献、为员工谋福利、为消费者奉献精品。

摘要： 为促进西海岸新区蓝莓产业持续健康发展,通过现场调研、召开座谈会等形式,摸现状、找问题、听意见、提对策,全面总结了新区蓝莓产业发展特点,汇总整理了产业推进过程中存在的问题,并提出了推动蓝莓产业持续健康发展的建议。

摘要： 后疫情时代,各地区农业特色农产品的销售问题受到了社会各界的广泛关注.在国家相继出台的农产品免税等相关政策支持下,文章围绕"互联网+"背景下蓝莓市场营销和地区绿色农业的实施展开,引入新零售模式,发展电商经济,促进龙江特色农产品销售.同时,文章分析了绿色兴农现代化农业改革,推行优化农产品产销,加快产业振兴,扶持地区产业发展.

摘要： 8月19日一早,四川广元市旺苍县东河镇南凤村脱贫户冯鸿就来到蓝莓产业园里拔草。“以前在外打工,有活干才有钱赚,收入很不稳定。后来,村里要搞产业,我就回来了,现在在家门口打工,有工资,还有分红。”冯鸿说,虽然辛苦,但劳作中品出了生活的甜味。南凤村蓝莓产业园带动脱贫户每年人均至少增收500元。

摘要： 2015年中共中央、国务院颁布的《国有林区改革指导意见》中提出要区分不同情况有序停止重点国有林区天然林商业性采伐,通过开发特色养殖种植、林产品加工、对外合作等方式创造就业岗位.发展林下经济是重点国有林区在实施全面停伐后较好的选择.蓝莓是一种经济价值、营养价值极高的经济作物,并且蓝莓产业作为黑龙江省重点发展产业,在国有林区改革时期制定发展策略时是一个很好的选择.如何更好地发展黑龙江省蓝莓产业,更好地为国有林区改革事业服务是亟需解决的问题.本文通过对影响销售网点的因素进行分析,收集相关数据并运用ArcGIS软件进行分析处理,进而得出蓝莓企业在哈尔滨市的最佳销售网点位置,为企业决策提供相应参考,实现提升黑龙江蓝莓市场竞争力的目标,最终实现促进国有林区改革的目标.

摘要： 蓝莓产业是大兴安岭国有林区特色产业,同时也是实现国有林区经济转型的一条有效途径.本文通过构建蓝莓产业竞争力评价指标体系,分析影响蓝莓产业竞争力的各个因素,找出关键因素,科学评价大兴安岭地区蓝莓产业竞争力,为政府决策提供科学的依据.

摘要： 通过分析庄河自然生态环境、气候条件以及劳动力资源和技术资源,为庄河蓝莓产业发展和建设“一县一业”提供依据。

摘要： 本文运用SWOT-PEST相融合的分析法,对黑龙江省蓝莓产业发展的内部优劣势与外部环境的机会和挑战四方面进行了详细的分析,总结出黑龙江省蓝莓产业面临的形势和所处的地位,提出了相应的发展策略.

摘要： 蓝莓，又名蓝浆果，学名越橘，因原产地和主要推广品种源自美国，习惯上也称美国蓝毒。本文通过论述对发展安徽蓝莓产业的可行性分析,提出了蓝莓产业发展战略和实施步骤.

摘要： 日照市濒临沿海、地处高纬,属大陆季风性海洋气候,光照充足,气候条件优越,土壤资源和气候条件适宜蓝莓生长,蓝莓产业发展潜力大.近年来,日照市围绕蓝莓产业发展,坚持做优服务、做强标准、做大品牌,日照蓝莓先后获得国家地理标志产品证明商标、国家地理标志保护产品,先后被授予“山东省名特优经济林蓝莓之乡”、“中国蓝莓之乡”、“全国一村一品示范县”、“全国特色农业(水产品、蓝莓、绿茶、桑蚕)知名品牌创建示范区”等称号.提高标准化生产水平，积极推动示范区建设，示范区建设成效显著，推动蓝莓产业转型升级，具体措施包括加强市场监管。加强宣传培训。强化过程控制。加大政策扶持。

摘要： 本发明公开了蓝莓果干的制备方法及蓝莓果干，所述制备方法包括以下步骤：(1)蓝莓清洗；(2)促干溶液浸泡预处理：将清洗后的蓝莓鲜果浸泡在促干溶液中，所述促干溶液中含硬化剂CaCl20.3‰～0.5‰、果胶酶0.1‰～0.2‰、纤维素酶0.1‰～0.2‰、卡拉胶0.5‰～1‰、聚磷酸盐0.05％～0.1％、植物油0.5％～1％、0.5‰～1‰蔗糖脂肪酸酯，所述浸泡的时间为15min～30min，浸泡过程中轻微搅拌以使促干溶液与蓝莓果实充分接触得到经预处理的蓝莓果；(3)沥干；(4)干燥。本发明制备蓝莓果干的过程能耗低，干燥速度快；得到的蓝莓果干感官佳，花青素保有率高，营养丰富，口感好，保质期长。

摘要： 本发明涉及蓝莓加工领域，特别是涉及一种蓝莓酵素原液和蓝莓白兰地的制备方法及蓝莓酵素原液和蓝莓白兰地。本发明提供的蓝莓酵素原液和蓝莓白兰地的制备方法包括：将破碎的蓝莓、糖和盐混合后进行浸提，浸提结束后过滤得到蓝莓汁液和蓝莓果渣；蓝莓汁液进行第一发酵得到蓝莓酵素原液；蓝莓果渣进行蒸煮，添加酵母进行第二发酵得到白兰地原液，对白兰地原液进行二次蒸馏后得到白兰地原酒，将白兰地原酒进行放置得到待调蓝莓白兰地，待调蓝莓白兰地经过调配后得到蓝莓白兰地。本发明提供的制备方法制备得到的蓝莓酵素原液营养丰富，蓝莓白兰地口感醇厚，风味怡人。

摘要： 本发明涉及一种蓝莓红酒，其生产方法及其生产装置，属于蓝莓红酒生产技术领域。蓝莓红酒，由以下重量份的原料发酵而成：蓝莓1000份；55~57度的白酒200~250份；柠檬20~30份；橡木片0.5~1.5份；菠萝5~10份；梨皮5~10份；苹果皮15~20份。本蓝莓红酒的口感带有酸甜味道，但是却闻不到酒味，然而饮下后却产生酒精作用，美容养颜效果更好。

摘要： 本发明涉及一种筛选超高压处理蓝莓汁和热处理蓝莓汁差异标志物的方法，属于食品领域。一种筛选超高压处理蓝莓汁和热处理蓝莓汁差异标志物的方法，包括下述步骤：将超高压处理蓝莓汁和热处理蓝莓汁在相同的条件下进行预处理，得待测样品；利用色谱和质谱联用技术分别检测两组待测样品，获得相应的质谱谱图数据；利用软件Analyst 1.6.3处理所得质谱数据，获得各组蓝莓汁中各个代谢物的相对含量；对得到的各组蓝莓汁中各代谢物的相对含量进行主成分分析；对两组代谢物的相对含量数据进行正交偏最小二乘法判别分析，筛选后所得代谢物为差异标志物。色谱与质谱联用可以实现从利用色谱进行物质分离到利用质谱进行物质鉴定的整个流程。

摘要： 本发明将一种中微量元素组合物用于蓝莓绿枝扦插前的前处理，所述中微量元素组合物包括以下浓度的元素组分：90g/L的硼和21g/L的锌。经过该中微量元素组合物的处理，处理后的蓝莓绿枝扦插后能够快速生根，提高了扦插苗的成活率，降低了生产成本；本发明使用的中微量元素组合物不含激素，从而解决了激素类生根产品对地上部芽的伤害，提高了扦插苗上隐芽的成活率，增加了新稍发生率，保证新稍正常萌发，提高了苗木质量。

摘要： 本发明公开了一种蓝莓香精、蓝莓提取物及其制备方法和应用，蓝莓提取物的制备方法包括：将蓝莓果实清洗并晾干后进行压榨处理，得到蓝莓粗榨物；采用枯草芽孢杆菌和果胶酶对蓝莓粗榨物进行发酵处理，得到蓝莓发酵液；在蓝莓发酵液中加入乙醇或乙醇溶液，得到蓝莓乙醇混合溶液；将蓝莓乙醇混合溶液置于加热回流反应釜中煮沸一段时间，冷却后过滤得到蓝莓粗提物；对蓝莓粗提物进行离心处理，取上清液进行真空旋蒸浓缩处理，即获得蓝莓提取物的制备方法。本申请可将较难溶解且对烟气品质起副作用的大分子果胶降解为对烟气品质有益的小分子，更加适用于加香加料，特别是加热卷烟的加香加料。

摘要： 一种复合蓝莓果脯的制备方法，包括如下步骤：1)蓝莓果浆制备：选择蓝莓果作为原料，将蓝莓果、环糊精以及水混合后打浆得到蓝莓果浆备用；2)凝胶制备：将氯化钙、结冷胶、明胶混合后加入温水，在室温下充分溶胀后加热静置形成凝胶备用；3)混料：将步骤1)所述的蓝莓果浆与果葡糖浆混合，加热浓缩至粘稠状，然后加入步骤2)所述的凝胶，搅拌均匀后，加热20～30min，然后加入柠檬酸，搅拌均匀后进行排气泡处理，然后注模、冷却即可。本发明所述的复合蓝莓果脯蓝莓口感更为浓郁，多酚保留度高，营养价值更高，同时产品质量更为稳定，更为符合市场和消费者的需要。

摘要： 本实用新型公开了一种蓝莓果酱制备用的蓝莓沥干装置，涉及蓝莓果酱制备领域，包括装置主体，装置主体的内部通过转轴连接有沥干框，沥干框的底部设有隔网，沥干框的内部设置有推料组件，推料组件包括电机、导线轮和滑杆，滑杆的外表面套接有滑套。本实用新型通过设置有推料组件，当需清理隔网上附着的蓝莓时，使用者可启动电机，电机工作带动卷线轮转动，从而松开钢丝绳，此时由于沥干框转动并发生倾斜，而推料板倾斜后其受到自身重力影响会往通口方向移动，且推料板移动时可推动沥干框内部的蓝莓移动，使得蓝莓能够顺利通过排料口排出，并避免部分蓝莓附着在隔网上，从而提高了对隔网的清理效率，且提高蓝莓的出料效率。

摘要： 本实用新型公开了一种蓝莓干生产用蓝莓筛选装置，包括底板和筛选组件，所述底板的顶部固定连接有筛分箱，所述筛分箱的表面活动安装有活动门体，所述活动门体的表面固定连接有观察窗，所述活动门体的一侧固定安装有控制器，所述筛分箱的顶部活动安装有调节组件，所述调节组件的顶部安装有料箱，所述料箱的上表面贯穿开设有加料口，所述料箱的底部固定连接有下料管。本实用新型通过在筛分箱的顶部活动安装有调节组件，当需要对下料量进行调节时，能够利用电动推杆的输出端带动传动板移动，传动板移动带动限位板移动，通过调节两组限位板之间的距离，从而可以调节从下料口原料的流动量，从而达到调节下料量的目的。

摘要： 本实用新型适用于蓝莓灌装技术领域，提供了一种应用于蓝莓深加工的蓝莓罐头灌装设备，包括安装板，安装板上表面的前部固定连接有第一传送装置，第一传送装置的一侧且位于安装板的上表面竖向固定连接有电机，电机输出轴的顶端固定连接有第一锥齿轮，第一传送装置前端的传动轴外端固定连接有与第一锥齿轮齿合的第二锥齿轮，安装板上表面的后部固定连接有灌料盘，灌料盘的周围设置有下料机构、灌水装置和第二传送装置。该应用于蓝莓深加工的蓝莓罐头灌装设备，通过设置下料机构，准确定量的对每个罐头内的蓝莓果实数量进行控制，解决了因为罐头内蓝莓果实量过多或过少而产生的产品质量参差不齐的问题，保证了产品质量的同时节省了生产的成本。