一种刀具及果蔬切片切丝机

摘要

本实用新型提供了一种刀具及果蔬切片切丝机，涉及果蔬加工技术领域，解决了现有技术中存在的调节切片厚度非常不方便的技术问题。该刀具及果蔬切片切丝机包括刀盘，刀盘上设置有切片组件、切丝组件和调节机构，调节机构能够调节切片组件的切片厚度。本实用新型用于提供一种能够快速简便调节切片厚度的刀具及果蔬切片切丝机。