法律状态公告日
法律状态信息
法律状态
2015-06-17
授权
授权
2014-03-12
实质审查的生效 IPC(主分类):A23C 19/08 申请日:20131111
实质审查的生效
2014-02-05
公开
公开
机译: 由于添加了风味物质的霉菌而导致的表面成熟软干酪及其制造方法
机译: 一种制造块状干酪的方法,该干酪在成熟阶段通过丙酸丙磺酯法显示出相当大且快速的气体逸出,特别是Maasdammer型干酪。
机译: 一种包装的制备方法,然后在具有至少一个表面糊状物和包装薄膜的至少一个表面的干酪中进行包装,然后制得如此获得的干酪。