果蔬废水资源化菌剂及其在制备植物酵素中的应用

摘要

本发明公开了一组果蔬废水资源化菌剂，包括好氧菌剂HQY‑hyd‑003和厌氧菌剂HQY‑silage‑003。本发明微生物菌剂中的菌种选用《微生物肥料生物安全通用技术准则（NY1109‑2006）》中免作毒理学试验的菌种及卫生部印发关于《可用于食品的菌种名单》的通知中的菌种，不含重金属和有毒害化学物质，实体产品无毒无刺激性。本发明果蔬废水资源化菌剂能分解果蔬中多糖、蛋白、纤维等物质，可将果蔬废水发酵成土壤改良植物酵素，富含有机质，有机酸，活性微生物及微量元素，可用于改善轻度盐碱化及有机质匮乏的土壤。