一种响应面法优化蛇龙珠多糖超声波辅助提取工艺

摘要

本发明提供一种响应面法优化蛇龙珠多糖超声波辅助提取工艺，包括以下步骤：选取优质的蛇龙珠，利用清洗装置对其进行清洗，清洗后沥干水分，利用称重装置称取100克的葡萄果实将其置于榨汁机内，然后将葡萄果实打成果浆；在单因素试验的基础上，利用Box－Behnken Design(BBD)中心组合设计，以CGs提取得率Y(％)为响应值，考察三个独立变量对提取得率的影响。本发明以蛇龙珠为原料，采用超声提取法对蛇龙珠的多糖进行提取。在单因素实验的基础上，采用响应面法设计对蛇龙珠多糖的超声提取条件进行优化，以确定蛇龙珠多糖的最佳提取工艺条件。