一株生产耐碱耐盐木聚糖酶的海洋绿色产色链霉菌菌株及其应用

摘要

一株生产耐碱耐盐木聚糖酶的海洋绿色产色链霉菌菌株及其应用，属于生物技术领域。该菌株保藏于中国普通微生物菌种保藏中心，保藏号为5565。该菌株在pH11的极端碱性环境下正常生长，并表现了良好的耐受寡营养的特性，能降解多种含半纤维素的生物质，包括玉米秸秆、稻草、菊芋秸秆、海带纤维等，在利用廉价生物质资源生产生物基化学品方面具有广阔的应用前景。该菌株在最适条件下生产木聚糖酶，木聚糖酶酶活最高可达68.9U/ml。生产的木聚糖酶具有以下性质：最适pH值6.0，最适温度70℃，最适底物为山毛榉木聚糖，所产的木聚糖酶无纤维素酶活性，具有良好的pH稳定性、热稳定性，且可耐受高浓度NaCl。作为一种海洋来源的酶制剂，可广泛用于造纸、食品、饲料、酿酒、能源等工业。