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一种预糊化焦米粉组合物及其制备方法

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摘要

本发明涉及一种预糊化焦米粉组合物及其制备方法，采用的技术方案是按以下重量份原料配比：预糊化焦米粉5‑10份，益生菌发酵酸奶粉0.5‑2份，益生元粉0.5‑2份；该预糊化焦米粉组合物可在食品和/或食疗类食品中作为主要原料或辅助材料应用。

著录项

  • 公开/公告号CN111657422A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2020-09-15

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 南昌群元科技有限公司;

    申请/专利号CN202010375524.4

  • 发明设计人 卢建中;蔡宇;卢昊;崔滇珍;

    申请日2020-04-20

  • 分类号A23L7/10(20160101);A23L33/125(20160101);A23L33/10(20160101);A23C9/13(20060101);

  • 代理机构

  • 代理人

  • 地址 330096 江西省南昌市南昌高新技术产业开发区高新大道589号科技实验楼203室

  • 入库时间 2023-06-19 08:16:01

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2023-10-27

    发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A23L 7/10 专利申请号:2020103755244 申请公布日:20200915

    发明专利申请公布后的视为撤回

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