一种低脂高纤维高蛋白的减肥代餐生产工艺

摘要

一种低脂高纤维高蛋白的减肥代餐生产工艺，包括原料预处理步骤、混合步骤、熟化步骤、冷却步骤、预干燥步骤、初次加料步骤、成型步骤、干燥步骤、二次加料步骤、包装存储步骤。其有益效果是：通过生产线的高度集成，提高设备利用率，创建综合性营养代餐生产工艺，节约前期设备投入以及后期使用成本，提高管理效率和生产效率。