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二次美拉德反应型鸡肉风味料及其配方与制作方法

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本发明涉及一种二次美拉德反应型鸡肉风味料及其配方与制作方法，属于食品领域。其配方包括L‑半胱氨酸、维生素B

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公开/公告号CN107549764A

专利类型发明专利
公开/公告日2018-01-09

原文格式PDF
申请/专利权人成都珪一食品开发股份有限公司;
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申请/专利号CN201710778881.3
发明设计人任康;
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申请日2017-09-01
分类号
代理机构北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙);
代理人王玉桂
地址 610000 四川省成都市安德镇中国川菜产业化功能区蜀香路388号
入库时间 2023-06-19 04:12:15

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2019-11-22

著录事项变更 IPC(主分类):A23L27/26 变更前: 变更后: 申请日:20170901

著录事项变更
2018-02-02

实质审查的生效 IPC(主分类):A23L27/26 申请日:20170901

实质审查的生效
2018-01-09

公开

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4. Spicy / mild grains, vegetables, seasoning / marinade meat, Seafood, vegetables, seaweed, cereals, main materials, sub material, spice / seasoning Assorted, scorched meat Seafood Vegetables seaweed gamjatang / ahgujjim / Chueotang / yukgaejang / Seolleongtang / galbijjim / Curry / bijijang / chicken soup / baeksuk / gruels / noodles / noodle / noodles / cry / Champong / Kimchi tofu hotpot / tofu mushroom pot / head throughout stroke and dumplings shaped sundae / offal / assorted seafood, hot pot / stew and soup / Mixing / chops, bibimbap Accessories / Accessories bibimmyeon / sujebi flow / chop suey and stir-bapryu / noodles / soup, fried rice and sujebi current bapryu / various bapryu. [P] . 韩国专利： KR20050120589A . 2005-12-22

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