一种提取螺旋藻抗氧化多糖的方法

摘要

本发明提供一种提取螺旋藻抗氧化多糖的方法，包括超声波破壁、热水浸提、脱蛋白、脱色、纯化、干燥，本发明通过在螺旋藻抗氧化多糖提取之前进行细胞壁破碎处理，利用活性多肽和超声波破壁的方法使细胞壁破裂较为彻底，活性多肽可以提高超声波对螺旋藻细胞内所产生的空穴作用，致使细胞内的物质泄漏，有利于螺旋藻抗氧化多糖得率，且提取的螺旋藻多糖具有优异的促进机体免疫力、抗氧化效果可在保健品中使用，本发明的螺旋藻多糖的提取工艺简单，可操作性强，生产成本低。