葛根粉桑叶馒头及其制备方法

摘要

本发明属于奶粉技术领域，具体涉及一种葛根粉桑叶馒头。所述葛根粉桑叶馒头由以下质量份原料制备而成：葛根粉17‑22份、面粉65‑70份、紫薯粉3.2‑4.5份、桑叶1.6‑2.4份、葛叶1.5‑1.9份、白糖3‑4份、酵母0.8‑1.4份、食盐1‑1.5份。本申请的葛根粉桑叶馒头营养丰富、口感好，同时，具有多种保健功效。