一种母乳营养补充剂及其制备方法

摘要

本发明属于功能食品、特殊医学用途食品技术领域，具体涉及一种用于早产儿或低出生体重儿食用的母乳营养补充剂，以补充婴儿生长发育所需的营养。本发明的母乳营养补充剂由以下组分而成：鲜牛奶（以干物质计）10‑14%，乳清蛋白粉20‑30%，复合矿物质2‑4%，复合维生素1‑3%，铁化合物0.1‑1%，母乳营养素0.5‑2%，麦芽糊精补足到100%，所述百分比为重量百分比；或者由以下组分而成：脱脂奶粉5‑15%，乳清蛋白粉20‑30%，复合矿物质2‑4%，复合维生素1‑3%，铁化合物0.1‑1%，母乳营养素0.5‑2%，葡萄糖固体糖浆补足到100%，所述百分比为重量百分比。按照本发明比例配制的母乳营养补充剂不仅保证了各营养物功效的充分发挥，而且相互之间有协同增效的作用，能更好地促进早产儿健康成长。