一种药膳乌骨鸡

摘要

本发明公开了一种药膳乌骨鸡，属于食品技术领域。本发明由以下重量份原料制备而成：乌骨鸡200‑300份、黄芪15‑25份、枸杞15‑25份、当归5‑15份、山药15‑25份、莲子15‑25份、百合10‑20份、党参5‑15份、麦冬10‑20份、大枣5‑15份。本发明的药膳乌骨鸡，添加了黄芪、当归、山药、党参等中药食材，以及枸杞、莲子、百合、麦冬、大枣等营养食材，具有滋阴润燥、补中益气、美容养颜的功效。