一种绿色美容养颜点心及其生产方法

摘要

本发明涉及食品制备领域，尤其涉及一种绿色美容养颜点心及其生产方法。它按重量份包括以下原料：番薯糯米面团300‑500份、乳酪粉400‑600份、维生素A 1‑5份、胡萝卜素3‑10份、牛磺酸150‑260份、葡萄糖酸锌50‑100份、黄油80‑150份、色拉油40‑100份、食盐30‑70份、麦芽糖75‑160份、鸡蛋清30‑80份、复合酶0.05‑0.08份。本发明可以从源头制备控制直至终端点心制备控制的环保安全和口感。