一种对食品中有机氯农药残留检测的样品前处理方法

摘要

本发明公开了一种对食品中有机氯农药残留检测的样品前处理方法，其特征在于包括如下步骤：在食品样品中加入水，漩涡后将无机盐和亲水性有机溶剂加入到样品溶液中，漩涡摇匀，室温下离心使溶液分相，然后取上相液体，分散固相萃取法净化，萃取温度为20―30℃，最后气相色谱进行检测；所述的无机盐占体系总质量的质量百分比为5%―35%，亲水性有机溶剂占体系总质量的的质量百分比为10%―50%，余量为水，体系总质量为样品所含的水质量以及加入的水、无机盐、亲水性有机溶剂的质量总和；其利用亲水性有机溶剂、无机盐、水组成的双水相体系，通过改变有机溶剂、无机盐的种类和浓度的方法提高分配系数，直接在室温下提取样品中的有机氯农药残留。