法律状态公告日
法律状态信息
法律状态
2017-02-22
未缴年费专利权终止 IPC(主分类):A23C9/152 授权公告日:20120704 终止日期:20151227 申请日:20101227
专利权的终止
2013-08-07
专利权的转移 IPC(主分类):A23C9/152 变更前: 变更后: 登记生效日:20130716 申请日:20101227
专利申请权、专利权的转移
2013-04-03
专利权人的姓名或者名称、地址的变更 IPC(主分类):A23C9/152 变更前: 变更后: 申请日:20101227
专利权人的姓名或者名称、地址的变更
2012-07-04
授权
授权
2011-12-28
实质审查的生效 IPC(主分类):A23C9/152 申请日:20101227
实质审查的生效
2011-09-21
公开
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技术领域
本发明涉及一种具有保健功能的酸奶饮料及制备方法,尤其涉及一种缓解肠胃功能失调炙甘草酸奶饮料及制备方法。
背景技术
随着社会的激烈竞争,人们学习或工作压力渐大,过度劳累、精神高度紧张、情绪极易波动,以及不规律的饮食习惯等不良生活方式,造成脑-肠轴的紊乱,进而引起胃肠道功能障碍,通常表现为腹部不适、疼痛、腹胀、呃逆、恶心、呕吐、排便不畅、便秘、腹泻、排气等等症状,若长期不根治,使胃肠不适上升甚至到疾病的高度,如消化不良、胃炎、溃疡病、急性胃肠炎及慢性便秘等,严重影响工作、学习及生活质量,危及人们的生命健康,日常生活中,胃肠道功能失调者很多,尤其白领、老师、司机等特殊人群。
唐代医家孙思邈提出了“上医医未病之病,中医医欲病之病,下医医已病之病”,将疾病分为“未病”、“欲病”、“已病”三个层次,“治未病”思想源自《黄帝内经》,历代医家乃至现代医学对“治未病”思想都极为重视,根据现代医学理论,将人群的健康状态分为三种:一是健康未病态;二是欲病未病态;三是已病未传态,因此,“治未病”就是针对这三种状态,具有未病养生防病于先、欲病施治防微杜渐和已病早治防止传变的作用。
我国2010年初步形成中医药“治未病”预防保健服务体系框架,新医改方案重视发挥中医药的作用,在医药服务体系的建设方面,明确提出要积极推广中医药“治未病”,保健预防能够有效防止形成疾病。
发明内容
为顺应这一利在当代功在千秋的医疗政策,本发明提供一种有效缓解肠胃功能失调炙甘草酸奶饮料及制备方法。
药理作用:炙甘草补脾和胃,益气复脉,用于脾胃虚弱,倦怠乏力;厚朴归脾经、胃经、大肠经,行气消积,燥湿除满;紫苏叶发表、理气、和营卫。
缓解肠胃功能失调炙甘草酸奶饮料,其特征在于每500ml该饮料中含有:
牛奶6%,白砂糖6%,甜蜜素0.04%,柠檬酸0.165%,炙甘草提取液2.5%,厚朴提取液1.5%,紫苏叶粉末1%,CMC 0.2%,PGA 0.1%,余量为净化水。
缓解肠胃功能失调炙甘草酸奶饮料的制备方法:
1)炙甘草提取液的制备:炙甘草,洗净,沥干,破碎成2~3毫米直径的颗粒,按本品干重加6倍净化水,于90℃加热6h,过滤,取滤液,在50℃ 、真空度0.095Mpa下真空浓缩至约相当于干品0.7g/ml;
2)厚朴提取液的制备:厚朴,洗净,沥干,破碎成2~3毫米直径的颗粒,按本品干重加6倍净化水,于90℃加热6h,过滤,取滤液,在50℃、真空度0.095Mpa下真空浓缩至约相当于干品0.7g/ml;
3)紫苏叶磨粉末:紫苏叶称取配方中重量,磨成200目粉末,留待备用;
4)调配:除柠檬酸在最后加入外,按配方之顺序投料,加入配料锅内,使溶于炙甘草厚朴提取液中,搅拌均匀,定容;
5)均质:在80℃、真空度20Mpa下均质2次;
6)脱气:在50℃、真空度0.1Mpa 脱气;
7)杀菌:料液在80℃以上分装于容器中,加盖密封,在90℃下灭菌20min。
本发明的有益效果:该饮料可补不足,益中气;增强肠胃对食物的消化、吸收、同化、代谢、排泄作用,可改善肠胃胀气、消化不良等症状,久服改善体质增强健康。
具体实施方式
首先选取品质上乘的紫苏叶、炙甘草和厚朴,按一下步骤制备:
1)炙甘草提取液的制备:炙甘草,洗净,沥干,破碎成2~3毫米直径的颗粒,按本品干重加6倍净化水,于90℃加热6h,过滤,取滤液,在50℃ 、真空度0.095Mpa下真空浓缩至约相当于干品0.7g/ml;
2)厚朴提取液的制备:厚朴,洗净,沥干,破碎成2~3毫米直径的颗粒,按本品干重加6倍净化水,于90℃加热6h,过滤,取滤液,在50℃、真空度0.095Mpa下真空浓缩至约相当于干品0.7g/ml;
3)紫苏叶磨粉末:紫苏叶称取配方中重量,磨成200目粉末,留待备用;
4)调配:将牛奶6%、白砂糖6%、甜蜜素0.04%、炙甘草提取液2.5%、厚朴提取液1.5%、紫苏叶粉末1%、CMC 0.2%、PGA 0.1%、余量的净化水,顺序投料,加入配料锅内,使溶于炙甘草厚朴提取液中,搅拌均匀,最后加入柠檬酸0.165%,定容;
5)均质:在80℃、真空度20Mpa下均质2次;
6)脱气:在50℃、真空度0.1Mpa 脱气;
7)杀菌:料液在80℃以上分装于容器中,加盖密封,在90℃下灭菌20min,制得缓解肠胃功能失调炙甘草酸奶饮料。
机译: 用于缓解宿醉的浓缩饮料组合物,其制备方法以及用于改善包含其的肝功能的天然茶
机译: 酸奶饮料,包装饮料和提高酸奶饮料风味的方法
机译: 酸奶状饮料,容纳在容器中的饮料以及改善酸奶状饮料的回味的方法