黑豆豆奶及黑豆豆奶粉

摘要

该发明公开了一种黑豆豆奶及黑豆豆奶粉,由黑豆、黑芝麻、黑米、核桃仁、花生、大枣和枸杞等经浸泡磨浆,按常规方法制成黑豆豆奶;或将黑豆豆奶按常规方法浓缩、喷雾、干燥制成黑豆豆奶粉;本发明具有色泽、营养和口感好,同时还具有抵抗疾病、滋补身体、美容和减肥等保健作用,老少皆宜。