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许海涛; 任秀荣; 崔向华; 许波;
河南省驻马店市农科所463000;
黑豆银耳保健酸豆奶; 加工; 清洗脱皮; 磨浆分离; 预热处理; 调浆; 均质;
机译:快速蒸煮格林格拉姆黑豆粉加工和储存过程中游离和结合的脂质,脂肪酸和类胡萝卜素的变化。
机译:银耳银耳中的最佳密码子以C / G结尾,与已知银耳菌种有很大差异
机译:银耳银耳菌十一月以及北欧国家其他有趣的地衣银耳和丝虫科
机译:环丙氧梭菌种质资源的β-微管蛋白基因序列分析与银耳银耳配对
机译:非古菌属(银耳科)的单字图和有关真菌的注意事项
机译:黑豆加工后的豆芽中的乙酸乙酯成分对大鼠实验性骨关节炎的保护作用
机译:“使用纤维素珠作为酶固定剂水解黑豆奶中的异黄酮”的更正[J Food Drug anal 24(2016)788-795]
机译:水培生长的Hoyt大豆和火星任务辐射对豆奶和豆腐产量和品质的影响
机译:保健食品制造过程包含黑豆中的异黄酮,而黑豆是可用的成分,因此保健食品
机译:保健功能食品组合物,用于促进神经元细胞分化,包括银耳和Hypoxylon sp混合菌丝体提取物。或混合菌丝体培养物的提取物
机译:速溶黑豆全脂包装黑豆混合机活性粉的加工方法
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