香肠肠衣包装

摘要

本发明公开了一种用于支承带褶的香肠肠衣的支承器(10)，该支承器(10)包括一细长的、柔韧的、具有自支撑能力的扁管，该扁管具有一纵向的连续的狭缝。该扁管具有一对相对的平行侧壁(18，20)，其纵向边部(22，24)终止于该狭缝处。该扁管的材料是一种具有一定刚度及柔韧性的板材，并具有低的摩擦系数。